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緩緩體驗,緩緩探索的淺山生活提案:或者山旅
被淺山擁抱的北埔,是一座適合慢慢走的小鎮。古蹟密集、客家聚落完整,茶園與洋樓交錯,老街與山徑並肩。歲月在這裡緩緩流動,自然與人文彼此依偎。或者山旅坐落在長興街一隅,像一處藏著舊夢的居所,靜靜等待旅人前來敲門。
旅遊
走在與山共存的永續之路:草山好土氣
林樂昕、陳郁琦共同經營古厝「巫雲山莊」,這幢百年老宅見證古道繁盛、學運湧動,同時也是兩位創辦人以身體為度、勞動為實踐的生活現場。他們透過重走魚路古道、共耕共食與文化行動,連結記憶與土地,讓古厝成為山中社群與生活重心。
生活
從臺灣彰化社頭到日本淡路島:一雙襪子的地方創生之路
蕭可鑫自全球萬餘人中入選日本淡路島AYF青年實習計畫,與十五國青年共同實踐地方創生。受家鄉彰化社頭製襪記憶啟發,他關注如何以文化敘事重塑地方價值?淡路島的PASONA集團以企業力推動永續社區,也讓他重新思考臺灣地方創生與青年留下的可能。
觀點
對抗失智症大作戰: 專訪《邀阿公阿嬤拍B 級殭屍片》導演徐紫柔
導演徐紫柔與九十四歲奶奶、社區長輩攜手拍出《邀阿公阿嬤拍B級殭屍片》,用笑聲對抗失智症。這場拍攝從陪伴出發,拍出家族與社區的連結,也讓人重新看見老年與失智的多彩樣貌。
藝文
優雅走過老後人生 活得像英國女王一樣:新竹市海山社區發展協會
從一杯咖啡開始,海山社區帶領長輩練習自主生活,實踐「長照不如短照」,在彼此陪伴中打造健康又有尊嚴的銀髮日常。
專題特輯
耐磨耐蒸的老味道:晌午粄食
從臺北影視圈的奔波,到返鄉種蘿蔔、學做粄,一邊與土地攪和,一邊盼著理想慢慢飄香;走進社區與長輩共學,編撰繪本留住故事,晌午粄食試著用一片粄食,炊出人們願意細嚼慢嚥的日子。
客家
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貢丸湯 Vol.37〈汪周知〉走一趟狗狗眼中的新竹
全力傾聽狗的心聲,新竹汪汪隊集結!
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來去全台最大的客家傳統市場,在竹東中央市場吃早餐!
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三十歲好焦慮?必知 5 大關鍵字與 30 個轉大人配方
將「擁有獨立穩定的生活」作為三十歲人的使命,可要達成「三十而立」其實並不簡單,本篇收集了 「30 個代表 30 歲的物件」,呈現各式各樣的轉大人配方,更從中找出 5 大關鍵字,期許我們無論年齡,都能在不斷的嘗試中,知道如何成為自己理想中的大人。
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3 間肉食控必吃的新竹早餐:東南漢堡店、夏一跳早餐店、無名早餐店的大份量肉排
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「聽說新竹人都騎貢丸上學?」推出《台灣特有種》的創作者茜Cian,讓新竹特色早餐也都化身為《貢丸湯》限定的早餐特有種。快來看看粄條蛋餅、大粉粿、糯米水餃和布丁蛋糕,有什麼樣可愛的形象與個性吧!
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早午餐來份清爽美味的植物肉漢堡,新竹素食漢堡「痞食維根」
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從大新竹地區出發的跨領域地域品牌。
我們相信看見地方文化的不同樣貌,地方就有創新的可能。
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