1. 東南漢堡店:新竹首選臺式漢堡
乍看只是個普通的臺式漢堡,但現烤的漢堡包,搭配層層推疊、口感層次均衡且排列毫不馬虎的配料,就是東南漢堡得以稱霸後站美食的原因。
除了漢堡之外,炸豬肉排也相當好吃!充分醃漬、敲打至 3 毫米薄的豬肉片,兩面裹上相同厚度的炸粉,讓看似油膩的單點品項,意外適合早晨享用。可以點豬肉漢堡與其他配料一起大口享用。
東南漢堡店|麥香G漢堡
★ 漢堡高度:6.5 公分★ 每種口味的臺式漢堡都值得大口品嘗
東南漢堡店|炸豬肉排
★肉片尺寸:寬 23 公分,長 16 公分
★薄薄的肉裹上薄薄的粉,微微一炸成經典好滋味
新竹市東區東南街 54 號
週一至週日 06:00-12:30
週一至週日 06:00-12:30
2. 夏一跳早餐店:新竹超大雞排讓你嚇一跳!
夏一跳早餐真的會讓人嚇一跳!雞腿排經隔夜醃漬、現點現炸、對切重疊後,夾在相較之下顯得單薄的兩層漢堡包中間,不僅是學生們的愛,更讓許多美食部落客慕名前來,盡情拍照後享用罪惡但愉悅的一餐。
夏一跳早餐店|整片雞排蛋堡
★ 漢堡高度:9 公分★ 肉片寬度: 24 公分
★ 整片現炸雞腿排切對半,夾在漢堡中就是豪邁
新竹市北區光華北街 21 號
週二至週日 06:00-11:00
3. 無名早餐店 :學府路上必吃早點
無名早餐店的招牌饅頭肉排蛋,一層肉排一層蔥蛋,饅頭被二分為三,美味卻不只乘三。肉排夠味、煎蛋鬆軟,饅頭帶有淡淡芋香,多重滋味與口感,組合在一起就是上課上班前熟悉的早點。無名早餐店|饅頭肉排蛋
★ 漢堡高度:7 公分
★ 肉片寬度:12.5 公分
新竹市東區學府路 112號
週一至週日 06:40-11:00
週一至週日 06:40-11:00
本文出自:
《貢丸湯》Vol.28〈好好吃早餐〉
《貢丸湯》Vol.28〈好好吃早餐〉